庭のゆずの木にたくさんの実がなりました。

ただゆずの果汁はとても酸っぱくてそのままでは食べられません(泣)

風味を生かす料理もなかなか敷居が高く…

我が家ではゆず湯くらいしか出番がありません。

maeda1.JPG