先日「アメリカ版bisquickビスクイック」という粉を

知人に分けていただきました。

アメリカでは定番のようなのですが

日本で云うホットケーキミックスの粉みたいですね。

甘さが控えめなので、ビスケットやケーキなど

色々バリエションができます。

わたしはパンケーキにしてみました。

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ただしかなりの量なので、消費するのが大変です(;^ω^)。